Nos Vins d'Alsace Bio
Depuis son installation en Alsace en 1542, la famille Rothgerber s’est toujours consacrée à la culture de la vigne. Si les pommes et les jus qui en résultent sont notre signature, nos vins sont l’expression de notre attachement à notre terroir. Implantées sur les coteaux de Traenheim, nos vignes sont cultivées en bio pour donner naissance à des vins généreux et gouleyants, à consommer avec la modération qui s’impose.
Notre gamme de vin d’Alsace bio est disponible à la Ferme de Traenheim et la Ferme du Château de Pfastatt.
Un beau vin de soif avec une finale élégante
À déguster avec:
Des fruits de mer
Du Fromage
Un vin floral et élégant
À déguster avec:
Des fruits de mer
De l’agneau
Du Kougelhopf salé
Un vin gastronomique légèrement fumé
À déguster avec:
Du canard
Du boeuf
Une entrée
Un buffet froid
Un vin avec des notes de fruits rouges
À déguster avec:
De la charcuterie
Des crudités
Un vin fin aux touches d’agrumes
À déguster avec:
De la choucroute
Des crustacés
Du fromage de chèvre
Un vin frais aux notes de pétales de roses
À déguster avec:
Un dessert
Une cuisine exotique
En apéritif ou cocktail
Un vin fruité, soyeux et fruité
À déguster avec:
Des asperges blanches
Une entrée froide
En apéritif
