Ferme Rothgerber

Ferme Fruitière en Alsace

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Home  /  Posts with tag "recette"

Mont d’or ou raclette ?

By Ferme on 28 novembre 2022

Entre le Mont d’Or et la raclette notre cœur balance. Alors on a décidé de vous présenter ces 2 spécialités

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Compotée de chou rouge aux pommes

By Ferme on 27 octobre 2022

Une petite touche d’originalité et de couleur dans nos assiettes avec ce plat 100% de saison ! Parfait pour accompagner

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Gâteau streusel aux quetsches d’Alsace

By Ferme on 6 septembre 2022

Les dernières quetsches d’Alsace sont là ! On vous propose un gâteau aux quetsches accompagné de steusel, un délice !

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Nouveautés fromages !

By Ferme on 17 août 2022

On se fait plaisir avec des nouveautés fromages ! Rien de mieux que de passer de beaux repas en se

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Burrata aux pêches grillées et tomates confites

By Ferme on 17 août 2022

Nous sommes en plein dans la saison des pêches bio à la ferme ! Alors cette année, on tente une

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Tartine à la Tomme aux fleurs sauvages !

By Ferme on 17 août 2022

Avez-vous déjà gouté la Tomme aux fleurs sauvages ? Un délice en bouge ! Pour découvir ce fromage d’été rien

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Tarte fine courgettes, brousse & thym

By Ferme on 17 août 2022

Pour sublimer les courgettes bio et la brousse de brebis, on fait une belle tarte de saison ! Parfait pour

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Crème brûlée aux myrtilles

By Ferme on 10 août 2022

La saison des myrtilles sauvages est sur le point de se terminer alors on profite des dernières pour se faire

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Tartelette au chocolat sur lit de cerises

By Ferme on 2 juin 2022

Vous nous en direz des nouvelles ! Les cerises mêlées au chocolat, c’est un vrai délice !

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Génoise à la framboise

By Ferme on 2 juin 2022

Les framboises sont tellement délicieuses à déguster telles quelles… mais pourquoi ne pas essayer dans une génoise ? C’est si

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