AIDE DE CUISINE H/F EN CDI A TEMPS PLEIN
L’ENTREPRISE : LA FERME FRUITIERE DE TRAENHEIM
La Ferme Rothgerber est une exploitation agricole biologique familiale, spécialisée dans la production fruitière et maraîchère et engagée dans les circuits courts.
Elle abrite également un magasin, un restaurant ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie. En complément de ses propres récoltes, elle propose une large sélection de produits provenant d’une soixantaine de partenaires locaux : boucherie-charcuterie, épicerie, fromages… permettant ainsi à ses clients d’effectuer l’ensemble de leurs courses sur place.
Dans le cadre de son développement, la Ferme Rothgerber recrute un(e) aide de cuisine H/F.
DESCRIPTION DU POSTE
Vous appréciez le travail en cuisine, les produits du terroir, les matières premières locales, le bio et le « manger sain » ?
Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe ? Nous avons le poste qu’il vous faut !
Rattaché(e) au responsable de production et en collaboration avec le cuisinier, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.
VOS MISSIONS
- Préparation des ingrédients : lavage, épluchage et découpe
- Aide à la réalisation des plats et préparations froides
- Mise en place du poste de travail
- Plonge, nettoyage et rangement de la cuisine
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
VOTRE PROFIL
- Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe
- Vous êtes dynamique et organisé(e)
- Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus
SALAIRE ET AVANTAGES
- Un environnement de travail convivial, au cœur d’une exploitation agricole biologique ;
- Des matières premières de qualité, issues de la Ferme et de producteurs locaux ;
- Des tarifs préférentiels au magasin ;
- Des horaires avantageux pour la profession : aucun service le soir ;
- Travail du lundi au samedi, avec le dimanche et un autre jour de repos dans la semaine ;
- Restaurant fermé les dimanches et les jours fériés ;
- CDI à temps plein – 35 heures par semaine ;
- Rémunération selon profil
Postulez dès maintenant en envoyant CV et lettre de motivation à : marketing@rothgerber.alsace