La saison des pommes commence à la Ferme Rothgerber

La récolte des pommes a débuté dans nos vergers de Traenheim. Chaque année, de mi-août à fin septembre, les différentes variétés arrivent progressivement à maturité et sont récoltées au meilleur moment.

Pendant plusieurs semaines, une quinzaine de variétés vont ainsi se succéder, avec chacune leurs caractéristiques : douces ou acidulées, croquantes ou fondantes, à déguster simplement ou à privilégier pour la cuisine et la pâtisserie.

La disponibilité évolue naturellement au rythme de la récolte. Pour savoir quelles variétés viennent d’être cueillies et sont disponibles en magasin, nous vous invitons à suivre régulièrement nos actualités sur Facebook et Instagram.

Vous souhaitez mieux connaître nos pommes ?
Découvrez notre production, nos différentes variétés ainsi que nos conseils de dégustation sur notre page dédiée « Nos pommes BIO ».