Archives des local - Ferme Rothgerber https://rothgerber.alsace/tag/local/ Ferme Fruitière en Alsace Tue, 18 Jun 2024 14:39:59 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://rothgerber.alsace/wp-content/uploads/2020/01/cropped-logo-rothgerber-version-fond-blanc-32x32.png Archives des local - Ferme Rothgerber https://rothgerber.alsace/tag/local/ 32 32 Soufflé au potiron https://rothgerber.alsace/2021/10/souffle-au-potiron/ Wed, 20 Oct 2021 11:42:44 +0000 https://rothgerber.alsace/?p=5130 On vous parle de nos courges bio* depuis maintenant plusieurs semaines ! Il est désormais temps d’en faire une bonne recette. Un soufflé au potiron, ça vous dit ? *Issues de notre production maraichère située à Pfastatt (68120)

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*Issues de notre production maraichère située à Pfastatt (68120)

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]]> La choucroute du « ruisseau » https://rothgerber.alsace/2021/10/choucroute/ Wed, 20 Oct 2021 11:31:41 +0000 https://rothgerber.alsace/?p=5125 La choucroute nouvelle est arrivée. Nous vous proposons notre version de la choucroute aux poissons en mettant en avant la truite sous plusieurs formes. Une bonne recette pour découvrir la choucroute spéciale poisson aux algues de René Weber & Fils. Bon appétit !

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