Tomber dans les pommes

Tomber dans les pommes, expression courante de la langue français depuis toujours ! En revanche son origine est peu connue, en effet on atteste en 1889 que son utilisation est commune. Une origine probable serait une évolution de l’expression “tomber dans les pâmes”. Car pâme ou pasmer en vieux français veux dire s’évanouir. L’expression serait […]

Par |mars 25th, 2015|Recettes|0 Comments

Smoothie de printemps

Smoothie de Printemps :
Le printemps est de retour, un beau ciel azur, beaucoup de lumière, mais encore fatigué de l’hiver ! Alors pour se remettre en forme, pour avoir plein d’énergie pour cet été, rien de tel qu’un smoothie à la pomme, à la banane et à la mangue !
Ingrédients :

1 Mangue
2 Pommes Rothgerber
4 Bananes
1 […]

Par |mars 23rd, 2015|Recettes|0 Comments

Eclipse

Une pomme Rothgerber s’est glissée devant le soleil ce matin ! L’avez vous vue ?

Par |mars 20th, 2015|Non classé|0 Comments

Gilles Pudlowski met à l’honneur Rothgerber

Gilles Pudlowski, un des plus grand critiques gastronomique de France, trois fois Chevalier des Arts et des Lettres, du Mérite Agricole, de l’Ordre nationale du Mérite, auteur du réputé « Le Pudlo » ainsi que bien d’autres ouvrages de référence, nous à réservé une place sur son blog au début de l’année, que nous vous invitons à […]

Par |mars 17th, 2015|Non classé|0 Comments

Rouleaux de Printemps Pomme et Saumon Fumé

Vous préparez un déjeuner ou un apéritif en terrasse avec des amis ou en amoureux, rien de tel que des rouleaux de printemps en entrée ou pour accompagner votre verre de rosé !
Ingrédients :

12 Feuilles de rouleaux de printemps
2 Pommes
200g de Saumon fumé
1 Cœur de laitue
1 Courgette
50g de Crème fraiche épaisse
1 Citron vert
15 Feuilles de […]

Par |mars 13th, 2015|Recettes|0 Comments

Jamais deux sans trois !

De l’Or en bouteille !
Une médaille d’Or vient couronner notre jus de Pomme-Mangue, qui à suscité un intérêt particulier au salon de cette année 2015 ! Subtile alliance de la pomme et de la mangue à la manière Rothgerber, a affolé les papilles des plus grands spécialistes du jus et des fruits.

Rothgerber est très heureux […]

Par |mars 4th, 2015|Non classé|0 Comments

Nouvelle Médaille d’Argent !

Le jus de pomme filtré Rothgerber lui aussi récompensé !
Une belle performance pour Rothgerber au Salon de l’agriculture !  En effet afin de gagner une médaille les produits sont d’abord sélectionnés par un agent de la chambre d’agriculture ou mandaté par elle, parmi les produits destinés à la commercialisation. Les produits sont ensuite rendus anonymes […]

Par |mars 4th, 2015|Non classé|0 Comments

Médaille d’Argent pour Rothgerber

Médaille d’Argent pour Rothgerber au Salon de l’Agriculture
Créé en 1870 afin de primer les meilleurs produits du terroir français, le concours général agricole, est un lieu d’échange pour les producteurs français, qui les met chaque année en compétition afin de reconnaitre et de développer l’excellence des produits français. Être médaillé du jury rigoureux et impartial […]

Par |mars 3rd, 2015|Non classé|0 Comments